Si vous voyez une bouteille de Coca-Cola avec un bouchon jaune, voici ce que cela signifie

Bon, on sait ce que vous pensez. Il existe déjà des bouchons de différentes couleurs sur les bouteilles de Coca, alors qu'est-ce qui rend ces bouchons jaunes si uniques ? Eh bien, généralement, les bouchons vous indiquent la saveur de la boisson - beige pour la vanille, par exemple. Mais ce n'est pas le cas avec les bouchons jaune vif.

En plus de cela, ces bouteilles particulières ne sont pas présentes toute l'année. Vous ne les verrez que durant une période bien précise. Le printemps est la saison où les bouchons jaunes commencent à apparaître dans les supermarchés. Alors, gardez les yeux ouverts, et vous les verrez peut-être dans la vraie vie !

Mais avant de nous demander s'il y a d'autres différences à surveiller, soyons clairs : nous ne parlons ici que du bouchon. Tout le reste sur la bouteille semble identique. Du célèbre logo aux couleurs rouge et blanche sur l'étiquette, tout est identique à votre bouteille de Coca ordinaire.

Cela a cependant de quoi nous faire réfléchir deux minutes. Comment est né le look emblématique de Coca-Cola ? Eh bien, pour répondre à cette question, nous devons remonter à l'année 1886. C'est à ce moment-là que John S. Pemberton a associé pour la première fois les ingrédients de la boisson que des millions de personnes à travers le monde connaissent et adorent. Mais il n'y avait qu'un seul problème.

À ce stade, la boisson pétillante et sucrée n'avait pas de nom. Cela a cependant rapidement changé lorsque le conseiller financier de Pemberton lui a donné de précieux conseils. En effet, Frank M. Robinson a gagné sa place dans les livres d'histoire en proposant « Coca-Cola ». De l'or en barre !

Selon le site de la marque, Robinson aurait dit : « Les deux C seront du meilleur effet dans les publicités. » Et il n'avait pas tort. Il a également dessiné le logo bien-connu de Coca-Cola, qui est devenu une marque commerciale au début de 1893. Et bien que le design ait subi quelques modifications mineures au fil des décennies, il est largement resté le même depuis sa conception par Robinson.

Si on avait dit à Pemberton ou Robinson que leurs créations seraient là encore environ 130 ans plus tard., ils auraient sans doute été assez choqués ! Et les fameuses couleurs ? Quand Coca-Cola a-t-il adopté ce schéma rouge et blanc ? Eh bien, c'est arrivé dans les premières années de l'entreprise.

Dans les années 1890, Coca-Cola utilisait des peintures murales pour faire sa publicité. Et même à l'époque, il semble que la jeune entreprise gérait son image à la perfection. Les peintures murales utilisaient le rouge comme toile de fond et y apposaient une écriture blanche. Ça vous rappelle quelque chose ? Mais ce n’est pas encore là que se situe vraiment le tournant.

En 2018, un porte-parole de l'entreprise a déclaré à Business Insider US : « À partir du milieu des années 1890, nous avons commencé à peindre nos barils en rouge afin que les agents fiscaux puissent les distinguer de ceux d'alcool pendant le transport. Et dès lors, les couleurs sont restées. Mais quel type précis de rouge le géant des boissons utilise-t-il réellement ?

Pour être exact, il n'y a pas qu'une seule couleur. Le rouge que vous voyez sur les produits Coca-Cola fait partie d'un trio de tons distincts. Et le résultat final n'a jamais été officiellement enregistré dans les guides de conception – ce qui signifie que vous n'aurez qu'à improviser si vous voulez peindre une pièce « rouge coca ».

Il est ainsi facile de comprendre pourquoi les bouchons jaunes se démarquent autant. Ils dénotent face à une combinaison de couleurs qui est la même depuis plus d'un siècle. La teinte jaune offre un contraste saisissant avec l'étiquette écarlate. Mais les bouchons ne sont peut-être pas si visibles dans le Pacifique Sud.

Du moins, ce jaune vif pouvait entrer en conflit avec les canettes que la succursale de Coca-Cola du Pacifique Sud a lancées en 2014. Pendant une courte période, dans cette partie lointaine du monde, vous pouviez acheter du Coca arborant cinq couleurs différentes : vert, violet, bleu, orange et rose.

« Du point de vue de la conception, nous avons fait très attention à conserver le dynamisme de Coca-Cola », a déclaré la directrice de la marque, Angeline Lee, à propos de la campagne. « [Les bouteilles] ont vraiment besoin de sauter aux yeux, donc des couleurs audacieuses étaient vraiment importantes pour nous. »

Et il est clair que les bouteilles sautent effectivement aux yeux. Bien sûr, vous pouvez toujours acheter du Coca-Cola avec un bouchon rouge, mais qui ne serait pas intrigué par les autres couleurs ? Et qu’en est-il des employés supervisant ce processus presque sacrilège consistant à changer l'esthétique des bouteilles de Coca-Cola ? Ils se sont heurtés à un gros problème.

Gary Burke - le chef du département graphique - a expliqué un aspect spécifique de ce cauchemar logistique. Il explique ainsi : « Le plus grand défi était de permettre une bonne répartition sur le marché, afin qu’un magasin n'obtienne pas tous les bouchons verts et un autre tous les bouchons orange. Nous voulions essayer de les mélanger. »

C'était pourtant plus facile à dire qu'à faire. Cela a obligé les employés de Coca-Cola à se retrousser les manches et à transpirer un peu. Et tout cela ne pouvait pas être accompli uniquement par des machines. Oh, non !

« Nous avons décidé de réempiler manuellement une palette [contenant les bouchons] », a déclaré la directrice Jacqui Rooney. « Nous avions trois palettes différentes avec chacune deux couleurs différentes. Nous prenions une couche de chaque palette et la remettions en place manuellement. » Les employés ont probablement dû voir des bouchons dans leur sommeil bien après avoir fini. Et ce processus requérant beaucoup de main-d'œuvre explique probablement pourquoi la campagne n'a pas été possible aux États-Unis.

La situation avec les bouchons de bouteilles jaunes est cependant un peu différente. Oui, ils sont en nombre limité tout comme les autres bouchons colorés. Mais il existe alors une légère variation dans les ingrédients de la boisson lorsque vous comparez cette formule à celle utilisée dans le Coca-Cola standard.

Alors que le Coca-Cola ordinaire contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose, les bouteilles à bouchon jaune n’en contiennent pas. Au lieu de cela, ces boissons utilisent une substance connue sous le nom de saccharose, un édulcorant dérivé à la fois du sucre de betterave et du sucre de canne. Et sur le papier, cela peut sembler assez anodin. Pourquoi changer un seul composant et rien d'autre ?

C'est assez simple, en fait. Le changement est fait pour ceux qui célèbrent Pessah, la Pâque juive. Avec un certain nombre d'autres produits alimentaires, le sirop de maïs est prohibé pendant la fête juive annuelle. Mais le saccharose, quant à lui, n'est pas interdit, ce qui signifie que les personnes qui observent la Pâque peuvent toujours profiter d'un coca à capuchon jaune.

Les bouchons spéciaux sont essentiellement des signes qui disent « cette boisson est casher ». Casher est un terme hébreu qui se traduit par « conforme, approprié ou correct » lorsqu'il s'agit de produits conformes aux normes juives en matière d'aliments et de boissons. En termes simples, c'est comme un sceau d'approbation. Donc, si quelque chose n'est pas casher, vous ne pouvez pas y toucher pendant la Pâque.

Mais voici où cela peut devenir un peu déroutant. La nourriture et les boissons qui sont autrement considérées comme casher pendant le reste de l'année peuvent toujours être interdites pour la Pâque juive. Or le Coca-Cola standard entre dans cette catégorie particulière. C'est parce que les règles deviennent plus strictes lorsque arrive la fête annuelle du printemps.

Alors, qu'est-ce que les juifs ne peuvent pas manger ou boire pendant la Pâque ? Eh bien, tout ce qui relève de la catégorie des chametz, pour commencer. Ce terme hébreu décrit des aliments contenant des ingrédients céréaliers, ce qui signifie que tout ce qui contient de l'avoine, de l'épeautre, du blé, de l'orge et du seigle est interdit. Mais il y a plus encore.

Tout aliment qui lève pendant la cuisson est également interdit. Et si, par exemple, une miche de pain repose sur une surface à l'intérieur de la maison, les occupants doivent en effacer toute trace avant la Pâque. Oui, jusqu'à la dernière miette ! Les personnes pratiquantes ne peuvent littéralement rien toucher qui soit chametz pendant la durée de la fête.

Et il ne faut pas non plus oublier le kitniyot. Tout comme le chametz , il s'agit aussi de quelque chose d’interdit pendant la Pâque. Tous les Juifs ne sont pas tenus d'observer le kitniyot. Habituellement, si vous n'avez pas de liens « ashkénazes » – c'est-à-dire d'Europe de l'Est –, alors pas de problème. Mais cela ne concerne qu'environ un quart des Juifs à travers le monde.

Quoi qu'il en soit, le kitniyot vous interdit de toucher aux légumineuses et encore plus aux différentes céréales. Et comme le maïs en fait partie, cela signifie que Coca-Cola devrait être interdit pour Pessah à moins qu'il ne contienne du saccharose à la place du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Oui, un petit changement peut faire toute la différence.

Mais voici autre chose d’intéressant : Coca-Cola connait bien le saccharose. C'était en fait l'ingrédient privilégié de l'entreprise dans le passé, avant qu’elle ne décide de remplacer l'édulcorant par du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Aussi obscur que cela puisse être, cela pourrait s'avérer utile pour votre prochaine soirée Trivial-Pursuit...

Alors, qu'est-ce qui a poussé Coca-Cola à revenir au saccharose pour Pessah ? De qui est venue cette idée ? D’un rabbin, en fait. Tuvia Geffen était rabbin dans une synagogue à Atlanta, en Géorgie, et il a fait cette suggestion au milieu des années 1930.

Le rabbin Geffen a même mentionné Coca-Cola dans une techouva – ou un édit religieux officiel – qu’il a rédigée. Il notait ainsi : « Parce c'est devenu un problème insurmontable d'inciter la grande majorité des Juifs à s'abstenir de boire cette boisson, j'ai sérieusement essayé de trouver une méthode pour permettre son utilisation. » Fondamentalement, il voulait que plus de gens observent la kitniyot , mais Coca-Cola était un obstacle de taille ! Il a cependant trouvé un moyen – avec un peu d'aide.

« Avec l'aide de Dieu, j'ai pu trouver une solution pragmatique », a ajouté le rabbin Geffen. Et grâce à sa solution, les familles juives n'avaient dès lors plus à s'inquiéter de faire une entorse à leurs règles en buvant du Coca-Cola pendant Pessah. Qui sait, peut-être quelqu’un a-t-il porté un toast avec un verre de Coca en son honneur ?

Mais pour en revenir aux bouchons jaunes, vous devez savoir qu'ils ne sont pas le seul signe indiquant qu'une bouteille de Coca-Cola est adaptée à la Pâque. Regardez attentivement, et vous verrez que les bouchons en plastique sont également imprimés des lettres « OUP ». Cela signifie que l'Union Orthodoxe a approuvé le produit, confirmant qu'il est casher. Cet organisme est également responsable de l'application de la règle sur les autres aliments et boissons.

C'est assez intrigant, n'est-ce pas ? Après tout, pour ceux d'entre nous qui ne sont pas juifs, les tenants et les aboutissants des normes casher sont probablement un mystère. Mais si vous ne savez toujours pas quel Coca-Cola vous-êtes autorisé à consommer pendant la Pâque, Coca-Cola peut vous renseigner.

« The Coca-Cola Company propose des produits casher toute l'année (KYR) et casher pour Pessah (KFP) », a expliqué un porte-parole. « Aux États-Unis, Coca-Cola et Diet Coke sont disponibles en tant que KYR et KFP dans les endroits où les embouteilleurs ont décidé de demander une certification. Les produits casher pour la Pâque peuvent être trouvés sur certains marchés pendant la fête juive de la Pâque. »

Et il est facile de savoir si ce que vous buvez est autorisé. « Seuls les produits finis portant les logos de l'une des organisations rabbiniques désignées avec lesquelles nous travaillons peuvent être garantis casher », explique Coca-Cola. « La production est supervisée par ces organisations tout au long du processus de production de bout en bout. » Mais le Coca n'est pas le seul élément à passer par ces mesures strictes pour Pessah.

L'Union Orthodoxe a passé en revue toute une série de plats et de boissons – et a indiqué ce qui doit être changé avant Pessah. Certains produits à base de miel nécessitaient une « certification spéciale Pessah » en 2021 car l'organisation avait repéré l'utilisation de sirop de maïs dans leurs ingrédients. Oui, tout pour comme Coca-Cola.

Le lait était un autre produit à scruter tout particulièrement. Selon l'Union Orthodoxe, certaines marques de produits laitiers peuvent avoir ajouté des vitamines qui pourraient relever du hamets. L’Union Orthodoxe a alors conseillé aux gens de n'acheter que des bouteilles qui avaient reçu une « supervision spéciale pour la Pâque ». Vous êtes toujours avec nous ? Bien !

Et le site Web a également dévoilé tous les poissons congelés qu'il était acceptable de manger pendant la Pâque. Ils devaient être cependant crus dans le congélateur. La liste comprenait des délices tels que des filets de saumon, du saumon de l'Atlantique, des longes de tilapia et du saumon sockeye sauvage.

Dire que l’Union Orthodoxe est extrêmement minutieuse serait un euphémisme ! Mais voici quelque chose à retenir. Ce n'est pas parce qu'un article est considéré comme casher pour Pessah qu'il est réservé aux familles juives. Les gens de n'importe quelle religion peuvent mettre la main sur ces produits dans le magasin, y compris le Coca-Cola à bouchon jaune.

En fait, certaines personnes ramassent simplement ces bouteilles pour pouvoir goûter l'ancienne saveur de la marque. Ils considèrent que le Coca-Cola à capuchon jaune est bien meilleur que le Coca contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Vous voulez le tester par vous-même ? Eh bien, Pessah revient le 16 avril 2022. Notez la date sur votre calendrier !